Abbaye de Forest
Svrchně kvašené pivo opatského typu s překvašením v lahvi.
Jemně parfémované aroma předchází lehce nahořklé chuti. Abbaye de Forest polechtá chuťové pohárky ovocnými vjemy rozinek, které vyvrcholí příjemně pikantním, hořkým závěrem.
Enghien Blonde
Svrchně kvašené pivo regionálního typu.
Vůně a chuť tohoto piva tvoří úspěšnou symfonii. Počáteční chuť působí dojmem jemné hořkosti, která je vyvážená tam kde je to nutné, kulatou jemností ve středu a v závěru.
Kvalitní chmel a čistý slad společně vytvářejí harmonický recitál.
Enghien d’Hiver
Svrchně kvašené pivo typu tripel, překvašené v láhvi.
Toto vánoční pivo má chuť, která se střídá mezi svěží a teplou, vždy s příjemným, lehce nahořklým podtónem. Od prvního ochutnání zažijete zaoblenou chuť vanilky s nádechem pepře.
Silly Bio
Spodně kvašené pivo typu pils, bio.
Silly Bio Pils je jemnější bratr piva Silly Pils. Tento hasič žízně má sladovou chuť, po níž následují doteky hořkého chmele.
Světlé pivo pils s úžasnou osvěžující chutí.
Silly Triple Bio
Svrchně kvašené pivo typu Triple, bio.
Ve vůni toto obzvlášť výrazné pivo kombinuje chuť jablka, banánu a medu. Jeho chuť je tou správnou rovnováhou mezi svěžestí a teplem. Degustace končí jemnou hořkostí s vynikajícími tóny kvasnic.
Silly Pils
Spodně kvašené pivo typu Pils.
V tomto pivu si všimnete především sladu. Poté následují jemné tóny chmelové hořkosti, která nikdy nepřesahuje do kyselosti. Pivo s úžasnou chutí, které skvěle uhasí žízeň.
Triple Swaf
Světlé pivo s koriandrem.
Triple Swaf je 100% originální receptura blond piva s fermentací v láhvi, vařená v Brasserie de Silly. Po ochutnání těchto 8 % alkoholu, triple začíná pikantní vůni a pokračuje decentní, přesto velmi přítomnou hořkostí. To vše na velkorysém těle s velmi dlouhou chutí.